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Un grand classique de la Tradition culinaire française
Cette sauce au Foie Gras et au Jurançon donnera un air de fête à toutes vos volailles et viandes...
La recette traditionnelle du cassoulet béarnais... avec la touche gastronomique des Haricots...
Le canard et le Jurançon donnent à ce civet son caractère béarnais. Les cèpes cuisinés à l’ail...
Graisse de canard
La blanquette est composée de morceau de viande provenant de l'épaule du veau, ce qui nous permet...
La Maison Argaud vous propose un plat revisité à la bearnaise avec son épice incontournable le...
Servez-le frais, découpé en tranches et accompagnez-le d'une salade verte.
Cou de canard farcis au foie gras : tout en finesse !
A consommer de préférence froid. Pour accompagner une salade.. avec un petit peu de moutarde, un...
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Plat oriental aux multiples saveurs
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