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Un potage cuit et mijoté longuement au coin du feu : le souper béarnais pour les tables gourmandes.
Cous de canard farcis au foie gras : tout en finesse !
Pâté au foie de canard
Le "must" : moelleux, savoureux à souhait, des parfums et une texture inégalables.
180g
180 gr
190 gr ou 100 gr
La blanquette est composée de morceau de viande provenant de l'épaule du veau, ce qui nous permet...
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