Les 5 choses incontournables à faire dans les Pyrénées en hiver

Publié le 13 février 2024

La Maison Argaud est fière de faire partie de cette belle région qu’est le Béarn. Située entre les Pyrénées et l’océan Atlantique, la conserverie est engagée à maintenir la qualité exceptionnelle de ses produits, tout en reflétant la richesse de cette région. Nous cultivons notre passion pour préserver les mets de notre terroir. Chaque produit de la Maison Argaud est le fruit d’un savoir-faire artisanal, qui respecte les recettes traditionnelles du Sud-Ouest.

1. Skier dans les Pyrénées : le massif des contrastes

Le Pic du Midi d'Ossau

Les Pyrénées sont une chaîne montagneuse qui séparent la France et l’Espagne.

C’est une destination idéale pour les amateurs de randonnées l’été et pour les passionnés de glisse l’hiver, avec près de 35 stations de ski et espaces nordiques.

Le saviez-vous ? Les Pyrénées abritent la plus grande grotte d’Europe à la Pierre-Saint-Martin. 

La Pierre Saint-Martin, la station la plus proche des béarnais

La station de ski de la Pierre Saint-Martin est située le plus à l’ouest de la chaîne des Pyrénées. Elle est la seule station labellisée Flocon Vert des Pyrénées et est étendue sur plus de 75 ha.

Vous y découvrirez des panoramas à couper le souffle et des vues panoramiques et uniques sur les Pyrénées Espagnoles, le Béarn et le Pays Basque.

👨‍🍳 Le conseil gastronomique Maison Argaud : une matinée de ski, ça creuse ! Pourquoi ne pas vous arrêter pour faire une pause et manger un sandwich de terrine de Porc Manex, de Porc Noir de Bigorre ou de chevreuil par exemple ? Agrémentez votre sandwich de quelques cornichons si vous souhaitez y ajouter une touche d’acidité. Régalez-vous !

Piau Engaly, la plus haute station des Pyrénées

Cette station est bel et bien la plus haute des Pyrénées. Située entre 1850 m et 2600 m d’altitude, elle est la station idéale, adaptée à tous les niveaux de glisse.

Les pistes sont larges et assurent une progression pour les débutants en toute sécurité. C’est une station authentique et conviviale, qui vous fera passer un séjour au ski inoubliable !

👨‍🍳 Le conseil gastronomique Maison Argaud : n’oubliez pas de prendre avec vous la belle glacière Maison Argaud en y ajoutant un sandwich aux rillettes de canard pour votre pause de midi ! Gourmandes et goûteuses, elles vous donneront les forces nécessaires pour poursuivre votre journée de ski !

Artouste, la station la moins chère et très authentique !

Située dans le Béarn, près de Pau et à quelques kilomètres de la frontière espagnole, la station d’Artouste est l’endroit idéal pour les amateurs de ski.

Elle est composée de 4 secteurs de 150 ha et de 17 pistes, qui sont réparties sur 25 km au milieu des sapins enneigés. Que vous soyez expert ou débutant, cette station est faite pour vous ! D’autant plus que vous pourrez admirer le magnifique pic du Midi d’Ossau… Et ça, ça vaut le coup !

👨‍🍳 Le conseil gastro de la Maison : rien de tel qu’un sandwich de pâté de campagne pour la pause déjeuner, qui vous donnera toutes les saveurs conviviales du Sud-Ouest. Prenez un couteau et du pain frais, vous-y reviendrez !

Pour les adeptes de raquettes et de luge : Iraty

Embarquez vos luges et vos raquettes et venez découvrir les monts enneigés sur les sommets d’Iraty ! Vous profiterez des 4 pistes de raquettes (une piste bleue de 3 km, une piste orange de 5 km, une piste rouge de 8 km, une piste noire de 13 km et une variante de la piste noire de 11 km).

Aux sommets, vous pourrez contempler la beauté des paysages de cette station, nichée au cœur de la plus grande forêt des hêtres d’Europe Occidentale.

Et bien sûr, pensez à prendre votre pique-nique et votre kit Maison Argaud : la glacière et le sandwich aux rillettes de canard !

Vous avez terminé votre journée de ski et vous n’avez qu’une envie : prendre une bonne douche chaude et vous détendre…

Vous pouvez faire mieux ! Que diriez-vous d’un moment de pur détente, dans un bon bain chaud ?

Nous avons sélectionné pour vous quelques stations thermales situées dans les Pyrénées.

Après l’effort, le réconfort !

2. Se prélasser dans les Pyrénées

Thermes

Dans la vallée de Loudenvielle : Balnéa

Niché au cœur des Hautes-Pyrénées, dans la Vallée du Louron, cet établissement thermal propose des espaces de bien-être et des bains d’eaux chaudes qui vous feront profiter d’un bon moment de détente.

Dans les bassins extérieurs, vous pourrez profiter d’une vue splendide sur les montagnes enneigées qui les entourent. A votre disposition, 5 bassins, 1 espace de soin et même, 1 restaurant !

📍 Génos, 65510 Loudenvielle

En plaine : les thermes de Salies-de-Béarn

La Maison Argaud connaît bien cette station thermale, puisqu’elle est située à moins de 10 km de son atelier (en passant, n’hésitez pas à aller visiter ce joli village typique béarnais !).

L’eau thermale de Salies-de-Béarn a de nombreuses vertus, grâce à sa salinité exceptionnelle et sa richesse en oligo-éléments.

📍 Cour du Jardin public, 64270 Salies-de-Béarn

Eaux-Bonnes, un emplacement central dans les Pyrénées

Les thermes de Eaux-Bonnes sont installées au cœur de la vallée d’Ossau, dans un village authentique. Ce centre offre des cures conventionnées avec de nombreux soins rhumatologiques et pour les voies respiratoires. Pour ceux en quête de bien-être, des cures santé sont proposées.

Venez vous prélasser dans un endroit unique dans les Pyrénées.

📍 Rue du Docteur Creignou, 64440 Eaux-Bonnes

Entre l’Océan Atlantique et les Pyrénées : Cambo-les-Bains

Installés dans un somptueux parc de 12 ha, les thermes de Cambo-les-Bains vous proposent une gamme complète de soins individuels ou collectifs.

Les eaux de la source sont à une température de 22°C et leur composition confère des propriétés antiseptiques et apaisantes. Elles sont aussi utilisées pour soulager les rhumatismes.

Si vous souhaitez passer un moment de détente et revitalisant, faites votre cure aux thermes de Cambo-les-Bains !

📍 5 Av. des Thermes, 64250 Cambo-les-Bains

3. Des villages de caractère à découvrir en hiver

Cauterets

Les villages que nous allons vous présenter préservent leur charme authentique à travers des ruelles colorées, des bâtisses splendides dans une ambiance conviviale.

Flâner dans ces lieux empreints d’histoire, dans ces villages dont l’atmosphère est à la fois chaleureuse et intime et propice à la découverte de traditions.

Laissez-vous séduire par le charme de ces villages traditionnels des Pyrénées.

Laruns, porte de la haute vallée

Laruns, c’est une commune qui s’étend jusqu’à la frontière espagnole. Elle est réputée pour sa station à Artouste, mais aussi pour son thermalisme. En effet, Laruns comprend les stations thermales des Eaux Chaudes, d’Artouste et de Fabrèges.

C’est un bourg dynamique en été, comme en hiver ! Vous pourrez vous balader autour de la place centrale et visiter l’église et son bénitier de marbre blanc du 17ème siècle.

Cauterets, un village coloré et authentique

La petite ville de Cauterets se visite très bien à pied et propose différentes activités, en dehors du ski et de ses magnifiques paysages enneigés.

C’est un village tout à fait charmant, avec des maisons dont les façades sont toutes colorées et son architecture dite “belle-époque”. Ne manquez pas d’aller découvrir les monuments phares de la ville, qui créent une ambiance unique.

Randonnée en raquettes au pont d’Espagne ou jusqu’au Lac de Gaube, visite du sanctuaire Notre-Dame de Lourdes, manger dans un endroit charmant et chaleureux ou encore, se prélasser aux Bains du Rocher, vous trouverez votre bonheur dans cet endroit idyllique !

Saint-Lary-Soulan, la station n°1 des Pyrénées

Si vous n’avez pas envie de chausser vos skis mais que vous souhaitez quand même profiter de la neige, Saint-Lary-Soulan vous propose des activités ludiques à faire en famille ou entre amis.

Située à deux pas de la frontière espagnole, à plus de 3000 m d’altitude, son identité et son authenticité reflètent l’identité de la région.

C’est un joli village aux nombreuses traditions. Vous pourrez certainement croiser sur votre chemin des troupeaux de moutons et de chèvres, des vaches et même des porcs noirs de Bigorre, qui font la fierté des éleveurs.

Vous pourrez faire du VTT si vous le souhaitez (et si le soleil est au rendez-vous !) mais aussi de l’accrobranche, de la via ferrata, de la randonnée et bien sûr, du thermalisme dans les célèbres sources chaudes pyrénéennes !

Si vous êtes en vacances dans cette belle région du Béarn ou dans le Pays Basque, vous aurez certainement besoin de quelques conseils pour profiter au mieux de votre séjour si vous êtes en manque d’idées d’activités !

L’occasion pour nous de vous proposer d’autres activités ludiques, à faire en famille ou entre amis ! Cinémas et jeux (en cas de pluie), ou encore promenades en plein air pour profiter du coucher du soleil sur la Côte Basque…

Cette région regorge d’activités variées dont vous trouverez votre bonheur !

4. Se divertir pour profiter autrement des Pyrénées !

Biarritz, bords de mer

 

Profitez du cinéma dans les villages de montagne pendant que les autres sont au ski !

En hiver, rien de tel que de s’installer dans un fauteuil bien confortable et de regarder un film dans un cinéma cocooning entouré des montagnes enneigés. Nous vous proposons une liste de cinémas nichés au cœur des montagnes des Pyrénées :

– Le cinéma de Gourette 📍 Rue de Gourette, 64440 Gourette
– Le cinéma Louis Jouvet, à Laruns 📍 Avenue de la Gare, 64440 Laruns
– Le cinéma Saint-Michel 📍 11 Rue Saint-Michel, 64260 Arudy
– Le cinéma de Cauterets 📍 Esp. des Œufs, 65110 Cauterets
– Le cinéma Maison de la Vallée 📍 24 Place Saint Clément, 65120 Luz-Saint-Sauveur

Profitez-en pendant que d’autres font du ski !

Le casino de Pau : pour se divertir en famille ou entre amis

Un bon moyen de se divertir est de faire un tour au casino de Pau ! Il propose des jeux, dont 120 machines à sous, un restaurant, un bar mais également un espace réservé aux évènements publics comme privés.

Informations pratiques :
Ouvert tous les jours, de 10h à 2h (4h les vendredis, samedis et veilles de jour fériés).
📍 Zac du Parkway, 4 Rue Suzanne Lenglen, 64000 Pau
Téléphone : 05 59 27 06 92

Se promener sur les bords de plage et profiter du coucher de soleil à l’heure dorée

Si vous préférez voir l’océan plutôt que de faire du ski, nous vous conseillons de vous balader sur les bords de plage, à Biarritz, San Sebastian (Espagne), Hossegor ou encore Capbreton.

Biarritz : le littoral regorge de coins magnifiques à découvrir. Vous pouvez commencer par la pointe Saint-Martin – le phare de Biarritz – à la Côte des Basques en passant par la Grande Plage, le Port des Pêcheurs et le Rocher de la Vierge.
Plus vous monterez sur les coteaux, plus vous pourrez admirer ce panorama splendide sur l’océan. En hiver, la brume se dépose sur les vagues et laisse entrevoir les Pyrénées, qui semblent être posées sur l’eau. A l’heure dorée, arrêtez vous pour contempler ce magnifique spectacle du soleil qui se fond dans l’horizon de l’océan, créant une palette de couleurs magnifique.

Le saviez-vous ? Biarritz est réputée pour être une destination de surf prisée, attirant des amateurs du monde entier !

Hossegor : profitez d’une promenade en front de mer de 1,2 km. Vous pourrez admirer l’étendue de la plage et l’ensemble pittoresque de la Place des Landais, un site architectural classé “aire de mise en valeur de l’architecture et du patrimoine” des plus prestigieux.

La  promenade est bordée de cafés et de restaurants. Elle offre une vue magnifique sur l’océan et la chaîne des Pyrénées. Vous pouvez emprunter une passerelle, inaugurée en 2010, qui vous permettra de profiter pleinement du panorama côtier.

San Sebastian : à quelques kilomètres de Biarritz, profitez de vous balader sur la plage de San Sebastian “La Concha”, qui s’étire sur près de 1 350 mètres de sable fin.

A marée basse, vous pouvez passer de la plage de La Concha à celle d’Ondarreta, en empruntant la passerelle du Pico del Loro. Au pied du mont Urgull, entre le port et la rivière Urumea, vous pourrez flâner dans la vieille ville de San Sebastian. Ses rues pavées colorées et authentiques vous feront voyager ! Vous découvrirez la véritable culture basque.

Le saviez-vous ? La baie a reçu plusieurs fois le titre de l’une des plus belles baies d’Europe. On la surnomme “la perle de la mer Cantabrique”.

5. Et bien sûr… Se restaurer !

Magret de canard cuisiné aux cèpes

Après une journée de ski, une promenade en montagne, à l’océan ou dans des villages authentiques de la région, il faut penser au dîner !

Nous vous proposons quelques bonnes adresses de restaurants et d’épiceries fines, situés au cœur des montagnes ou dans les plaines.

Cette liste propose une cuisine délicieuse et raffinée dans un cadre chaleureux qui ajouteront une touche savoureuse à votre séjour.

Facilement accessible en montagne : Aux Petits Oignons, à Ancizan

Si vous avez l’occasion de vous balader vers le pic du Midi de Bigorre entre Arreau et Saint-Lary-Soulan, arrêtez-vous chez Aux Petits Oignons à Ancizan.

Cet artisan charcutier propose une large gamme de charcuteries (boudin noir, jambonneau, magret de canard séché au foie gras, etc), mais pas que ! Vous aurez l’opportunité de vous régaler en optant pour la cuisine à emporter, pour des plats cuisinés ou des desserts par exemple. Et ce n’est pas tout ! Aux Petits Oignons est l’un de nos revendeurs.

Retrouvez quelques mets de notre gamme de plats cuisinés (Axoa de canard, Lentilles cuisinés à l’ancienne, Piperade, Tajine de poulet) et bien d’autres produits (Confit 2 cuisses, Gésiers de canard confits, Tartinade aux piquillos, Tartinade béarnaise au piment fumé, Terrine de porc noir de Bigorre, etc).

Allez-y, vous ne serez pas déçus !

📍 2 Route de l’Arbizon, 65440 Ancizan

En plaine et à proximité de notre atelier : l’Auberge du Relais à Bérenx

Près de notre atelier (à 15 minutes environ), vous pourrez vous arrêter à l’Auberge du Relais, hôtel restaurant, mais aussi traiteur, située à Bérenx (entre Orthez et Salies-de-Béarn).

L’auberge propose une cuisine raffinée, à base de produits frais et locaux.

Eux aussi nous font confiance et nous ont choisi pour leur fournir quelques-uns de nos produits. Parmi eux sont cuisinés le Magret de canard, les Cuisses de canard et le Foie gras frais.

Leur carte est variée et tous leurs plats sont appétissants, gourmands et raffinés. Vous pourrez choisir entre le Menu Découverte, l’Inspiration à l’ardoise en fonction des saisons et le Menu Signature. 

📍 460 Grande Route, 64300 Bérenx

Insolite et vertigineux : le restaurant 2877 au Pic du Midi

Le restaurant 2877 est doté d’une grande salle et d’une terrasse ensoleillée qui offre une vue imprenable sur les Pyrénées. La cuisine est raffinée, réalisée à partir de produits locaux de qualité.

Vous pourrez profiter d’une carte variée ainsi que d’un service de restauration rapide, tandis que le bar propose des boissons réconfortantes, comme l’incontournable chocolat chaud !

La réservation d’une table est possible à l’arrivée au sommet. Tout en haut, la vue est tout simplement exceptionnelle. En hiver, le restaurant est ouvert tous les jours pour le service du midi, mais le bistro/bar accueille les visiteurs aux horaires d’ouverture du site.

Nous le recommandons vivement !

📍 30 Pic du Midi de Bagnères, 65120 Sers

Sur les pistes : l’Etape du Berger à Grand Tourmalet

Au cœur des pistes de ski de la station du Grand Tourmalet, profitez de ce restaurant qui se distingue par son emplacement privilégié.

La carte est variée, avec des plats préparés à partir des produits frais de la ferme familiale Abadie. Vous pourrez (re)découvrir la traditionnelle garbure, une sélection de charcuteries maison découpées sur place tels que le saucisson, le jambon de porc noir, le boudin, la ventrèche et le pâté. Vous aurez aussi le choix parmi les viandes de haute qualité proposées, comme le mouton, l’agneau, la vache, le veau et le porc noir.

Pour le dessert, vous aurez le choix ! Entre fromage des Pyrénées ou pâtisseries maison, il y en a pour tous les gourmands !

💡 Bon à savoir : le restaurant est accessible par le télésiège du Béarnais côté La Mongie.

📍 Col du Tourmalet, en haut du Béarnais, 65200 La Mongie

Vous êtes plus océan que neige ? Arrêtez-vous à Ciboure sur le port de Saint-Jean-de-Luz chez notre cliente, L’épicerie Sardine

Si vous vous baladez sur le port de Ciboure, près de Saint-Jean-de-Luz, prenez le temps de découvrir L’épicerie Sardine.

Leur cave à vin propose des vins du Pays Basque français et espagnol et du grand sud ouest, mais aussi des bières, des cidres basques ainsi que des spiritueux locaux. L’épicerie Sardine vous fera découvrir sa gamme inédite de spiritueux sans alcools et softs artisanaux, mais aussi des rayons “Petit-déjeuner et épicerie sucrée”, “Café, thé, infusions et jus” et bien d’autres…

Elle vous invite à (re)découvrir nos produits, présents à la fois dans le rayon “L’apéritif”, avec nos Rillettes de canard au foie gras et dans celui des “Plats cuisinés”, avec la Piperade, la Garbure béarnaise, l’Axoa de veau, le Cassoulet au canard, etc.

📍 19 Quai Maurice Ravel, 64500 Ciboure

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