Cou de canard farci au foie gras

Ingrédients •

Viande de porc fermier Label rouge • peau de cou de canard • foie gras de canard (20 %) • œufs • oignons • Armagnac (contient des sulfites) • sel • poivre • sucre • sans gluten ni additifs.

Préparation et/ou dégustation •

Servez-le frais, découpé en tranches et accompagnez-le d’une salade verte.

Allergènes / Sulfites •
Œuf

20,50  (58,57 €/kg)

Durée de conservation •
5 ans
DLUO

  • Part(s)4/5
  • Poids net350 g

Valeurs nutritionnelles •

Énergie: 1377 kJ / 332,8 kcal • matières grasses: 29,8 g dont acides gras saturés: 11,1 g • glucides: < 0,1 g dont sucres: < 0,1 g • protéines: 15,7 g • sel: 1,3 g

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