Canard à l’orange

Plats préparés

Cuisses de canard Label rouge • jus d’orange • caramel (eau, sucre) • jus de veau • amidon de maïs…

à partir de 10,00 
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Civet de canard aux cèpes

Plats préparés

Cuisses issues de canard Label rouge (origine France) • vin blanc Jurançon (contient des sulfites) • carottes • oignons •…

à partir de 9,90 
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Poulet à la basquaise

Plats préparés

Cuisses de poulet fermier des Landes Label rouge (origine France) • tomates • oignons • piments doux • ail •…

à partir de 8,60 
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Sauce au foie gras et au Jurançon

Sauces

Foie gras de canard (40 %) • Jurançon (40 %, contient des sulfites) • eau • jus de veau • amidon de…

8,50 
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Tajine de poulet

Plats préparés

Cuisses de poulet Label rouge • eau • abricots • raisins • carottes • oignons • miel • bouillon de…

à partir de 9,90 
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Tripes à la béarnaise

Plats préparés

Viande de bœuf (origine France) • pieds de veau (origine France) • Jurançon (contient des sulfites) • eau • carottes…

à partir de 8,40 
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