Civet de canard aux cèpes

Présentation produit •

Le canard aux cèpes est un plat savoureux qui associe des cuisses de canard cuites avec des cèpes. La Maison Argaud les cuisine comme l’on cuisine un civet, dans une sauce au vin blanc Jurançon sec. On apprécie cette recette pour l’association du canard et des champignons et lui donnant une saveur délicate et champêtre.

Ingrédients •

Cuisses issues de canard Label rouge (origine France) • vin blanc Jurançon (contient des sulfites) • carottes • oignons • jus de veau • cèpes (8 %) • amidon de maïs • sel • ail • poivre • bouquet garni • sans gluten ni additifs.

Préparation et/ou dégustation •

Faire réchauffer à feu doux dans une casserole avec un couvercle ou un faitout adapté à la portion à réchauffer. Puis servir accompagné de pommes de terres vapeur, de riz blanc ou riz complet.

Accord met/vin •

Servez-le ­accompagné de pommes de terre, de pâtes ou de riz que vous napperez de la sauce aux cèpes.

à partir de 10,70 

Durée de conservation •
5 ans
DLUO

  • Part(s)1
  • Poids net400 g
  • Part(s)2/3
  • Poids net740 g

Valeurs nutritionnelles •

Énergie: 804 kJ / 193,7 kcal • matières grasses: 14,6 g pour 100 g dont acides gras saturés: 4,7 g • glucides 0,9 g dont sucres: 0,4 g • protéines 12,2 g • sel 0,6 g

Produits similaires

Cassoulet au canard et haricots tarbais Cassoulet au canard et haricots tarbais

Cassoulet au canard & haricots tarbais

Plats préparés
Sans additifs Sans gluten

Viande de canard Label rouge • haricots tarbais Label rouge • saucisses de porc fermier Label rouge • viande de porc…

17,50  (23,65 €/kg)
commander
Saucisses aux lentilles Saucisses aux lentilles

Saucisses aux lentilles

Plats préparés
Sans additifs Sans gluten

Saucisses de porc fermier Label rouge (origine France) • lentilles vertes (origine France) • bouillon cuisiné avec légumes (oignons, tomates,…

à partir de 8,90 
commander
Le cassoulet au canard Cassoulet au canard

Cassoulet au canard

Plats préparés
Sans additifs Sans gluten

Viande issue de canard Label rouge (25 %, origine France) • haricots mogette (origine France) • saucisses de porc fermier Label…

à partir de 10,40 
commander
Axoa de canard Axoa de canard cuisiné

Axoa de canard

Plats préparés
Sans additifs Sans gluten

Viande de canard Label rouge • poivrons rouges et verts • oignons • piment d’Espelette • sel • poivre •…

à partir de 12,80 
commander
    0
    Mon panier
    Votre panier est videRetour à la boutique
      Calculer la livraison