Jambonneau de porc fermier Entrées gourmandes Viande de porc fermier Label rouge (origine France) • sel • poivre • sans gluten ni additifs. 9,00 € → commander
Lentilles cuisinées à l’ancienne Haricots, lentilles et légumes d'accompagnement Lentilles vertes (origine France) • bouillon cuisiné avec légumes (oignons, tomates, carottes, sel, bouillon de bœuf, bouillon de volaille, graisse… à partir de 4,50 € → commander
Lou Patitoun Pâtés Pâté artisanal composé de : viande de porc fermier Label rouge • foie de porc fermier Label rouge • œufs… 4,00 € → commander
Magret de canard farci au foie gras Entrées gourmandes Magret de canard Label rouge • foie gras de canard (20 %) • Armagnac (contient des sulfites) • sel • poivre… 26,00 € → commander
Magret de canard frais 400g Viande de canard Magret de canard issu de canard Label rouge. 10,00 € → commander
Manchons de canard confits Confits de canard Manchons de canard confits Label rouge • graisse de canard • sel • sans gluten ni additifs. à partir de 9,90 € → commander
Moulin de gros sel de Salies de Béarn Salé/sucré Sel de Salies-de-Béarn IGP (100%). 3,00 € → commander
Moulin de gros sel de Salies de Béarn et piment d’Espelette Salé/sucré Sel de Salies-de-Béarn IGP (95%) • piment d’Espelette AOP (5%). 3,90 € → commander
Mousse au foie de canard au Jurançon Mousse au foie de canard Viande de canard (origine France) • foie gras de canard (30 %) • foie de volaille • lait • œufs •… 5,80 € → commander
Mousse au foie de canard au piment d’Espelette Mousse au foie de canard Viande de canard (origine France) • foie gras de canard (30 %) • foie de volaille • lait • œufs •… 5,80 € → commander
Mousse au foie de canard avec 30% de foie gras Mousse au foie de canard Viande de canard (origine France) • foie gras de canard (30 %) • foie de volaille • lait • œufs •… 5,70 € → commander
Papillotte (Mousse de canard + Chichons de canard + Pâté au foie de canard + Pâté de canard + Pâté de campagne) Assortiments • Mousse au foie de canard (viande de canard, foie de canard (30%), foie de volaille, lait, oeufs, sel, poivre,… 25,50 € → commander
Papillotte (Terrine de sanglier + Terrine de canard forestière + Rillettes de canard + Terrine basque au piment d’Espelette + Terrine de lapin) Assortiments • Terrine de sanglier (viande de sanglier, viande et foie de porc fermier, armagnac, sel, poivre, ail) • Terrine de… 27,60 € → commander
Pâté de campagne Pâtés Viande de porc fermier Label rouge • foie de porc fermier Label rouge • œufs • sel • poivre •… 5,00 € → commander
Pâté de canard Pâtés Viande de canard (origine France) • Viande de porc fermier Label rouge • foie de porc fermier Label rouge •… 5,30 € → commander
Pâté de foie de canard avec 20 % de foie gras Pâtés Viande de porc fermier Label rouge • foie gras de canard (20 %) • viande de canard (origine France) • œufs… 8,90 € → commander
