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Tartinade aux piquillos Tartinade aux piquillos

Tartinade aux piquillos

Tartinades

Poivrons Piquillos • amandes • vinaigre de Xérès (contient des sulfites) • citron • sel • poivre • piment ­d’Espelette…

4,20 
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Tartinade béarnaise Terrines et tartinades

Tartinade béarnaise au piment béarnais fumé

Tartinades

Viande de porc fermier Label rouge (origine France) • foie de porc fermier Label rouge (origine France) • œufs •…

4,00 
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Terrine basque Terrine basque au piment d'Espelette

Terrine basque au piment d’Espelette

Terrines

Terrine de porc fermier au piment d'Espelette composée de : Viande de porc fermier Label rouge (origine France) • foie…

à partir de 4,00 
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Terrine de canard forestière Les terrines de la Maison Argaud

Terrine de canard forestière

Terrines

Terrine de porc fermier, au canard et aux cèpes composée de : Viande de canard (34 %, origine France) • viande…

à partir de 4,20 
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Terrine de chevreuil Les terrines de la Maison Argaud

Terrine de chevreuil

Terrines

Viande de chevreuil (34%, origine UE) • viande de porc fermier Label rouge (origine France) • foie de porc fermier…

à partir de 4,20 
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Terrine de lapin Les terrines de la Maison Argaud

Terrine de lapin à la ciboulette

Terrines

Viande de lapin (34 %, origine France) • viande de porc fermier Label rouge (origine France) • foie de porc fermier…

à partir de 4,20 
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Terrine de porc Manex Terrine de porc Manex

Terrine de porc Manex

Terrines

Viande de porc Manex (origine France) • foie de porc Manex (origine France) • œufs • sel • amidon de…

à partir de 4,80 
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Terrine de porc noir de Bigorre Terrine de porc noir de Bigorre

Terrine de porc noir de Bigorre

Terrines

Viande de porc noir de Bigorre (origine France) • foie de porc noir de Bigorre (origine France) • œufs •…

à partir de 5,40 
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Terrine de sanglier Terrine de sanglier à l’Armagnac et terrine de lapin

Terrine de sanglier à l’Armagnac

Terrines

Viande de sanglier (UE) • viande de porc fermier Label rouge • foie de porc fermier Label rouge • œufs…

à partir de 4,20 
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Tomette pur brebis, fabriquée au Pays Basque

Tommette pur brebis

Salé/sucré

Fromage au lait pasteurisé brebis du pays basque (100%).

14,50 
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Tomette pur chèvre, une spécialité basque

Tommette pur chèvre

Salé/sucré

Fromage au lait pasteurisé chèvre du pays basque (100%).

14,50 
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Tripes à la béarnaise Tripes à la béarnaise cuisinée

Tripes à la béarnaise

Plats préparés

Viande de bœuf (origine France) • pieds de veau (origine France) • Jurançon (contient des sulfites) • eau • carottes…

à partir de 9,20 
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