Confit de canard 1/2 canard salé au sel de Salies de Béarn
ConfitsPrésentation du produit •
Le confit demi canard conviendra tout autant à ceux qui préfèrent la cuisse au magret confit qu’à ceux qui préfèrent le magret à la cuisse confite car ce produit comprend à la fois une cuisse et un magret avec aile confits. Idéal pour 3 à 4 personnes.
Ingrédients •
1 magret de canard Label rouge confit • 1 cuisse et 1 manchon de canard Label rouge confits • graisse de canard • sel de Salies de Béarn • sans gluten ni additifs.
Durée et mode de conservation
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5 ans
DLUO
Conseils de préparation •
Faire griller au four les cuisses confites côté peau puis laisser réchauffer. Pourquoi pas les accompagner de pommes de terre sautées ou de légumes cuits dans la graisse de canard.
Valeurs nutritionnelles •
Énergie: 1453 kJ / 350,2 kcal • matières grasses: 28,2 g dont acides gras saturés: 8,5 g • glucides: < 0,1 g dont sucres: < 0,1 g • protéines: 24,1 g • sel: 1,2 g
- Nb de part : 3/4
- Poids net : 1600 g
- Poids net égoutté : 940 g
