1 • Détailler les légumes en cube.
2 • Les déposer sur une plaque allant au four sur un papier cuisson.
3 • Ajouter un filet d’huile d’olive, du sel, du poivre ainsi que du thym et du romarin.
4 • Mettre le plat au four à 190°C pendant 30 min. Suivant la cuisson, rajouter 20 à 30 min en les retournant.
5 • Sortir les cuisses confites de la conserve et les faire réchauffer/griller au four à 200°C pendant 15 min.
6 • Réserver les légumes dans un plat.
Déguster ! Bon appétit !