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Confit de canard et légumes rôtis.

Cuisses confites et légumes d’automne

Difficulté  • • • •

Ingrédients
• 1 boîte de Confit de canard 2 cuisses
• 2 navets
• 1/2 courge
• 2 carottes violettes
• 1 panais
• 1/2 butternut

Articles préparés

1 • Détailler les légumes en cube.
2 • Les déposer sur une plaque allant au four sur un papier cuisson.
3 • Ajouter un filet d’huile d’olive, du sel, du poivre ainsi que du thym et du romarin.
4 • Mettre le plat au four à 190°C pendant 30 min. Suivant la cuisson, rajouter 20 à 30 min en les retournant.
5 • Sortir les cuisses confites de la conserve et les faire réchauffer/griller au four à 200°C pendant 15 min.
6 • Réserver les légumes dans un plat.

Déguster ! Bon appétit !

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