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Pâté au foie de canard
Pâté de campagne
Pâté de canard
Terrine basque, 190 gr.
Terrine de canard forestière, 190 gr.
Terrine de chevreuil, 190 gr.
Terrine de lapin à la ciboulette, 190 gr.
Terrine de sanglier, 190 gr.
Mousse au foie gras
Suprême au foie gras. Excellent accompagné d'une salade verte aux noix.
Rillettes de canard
Chichons de canard. Selon des régions, on le nomme graisserons, fritons ou encore gratons. Se...
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