Galantine de volaille
Présentation produit •
La galantine de volaille Maison Argaud trouve ses racines dans la recette traditionnelle du plat du même nom. Composée de viande de porc fermier, de canard et de foie de volaille, elle est relevée par de l’oignon et de l’Armagnac, célèbre eau-de-vie produite dans le département du Gers.
Ingrédients •
Viande de porc fermier • viande de canard • foie de volaille 15% • oignons • œufs • armagnac • sel • sucre • poivre blanc • poivre noir • muscade • fécule • sans gluten ni additifs.
Préparation et/ou dégustation •
En entrée accompagnée d’une salade verte ou à l’apéritif sur des tranches de pain.
Allergènes / Sulfites •
Œuf
Durée de conservation •
5 ans
DLUO
- Part(s)4/5
- Poids net200 g
Valeurs nutritionnelles •
Énergie: 944 kJ / 226,9 kcal • matières grasses: 16,2 g dont acides gras saturés: 4,9 g • glucides: 1 g dont sucres: 0,2 g • protéines: 19,2 g • sel: 1,8 g •
