Rillettes d’oie
Présentation produit •
Les rillettes d’oie de la Maison Argaud sont cuisinées de la même façon que les rillettes de canard 100% canard. Elles sont préparées à base de viande d’oie d’origine France réputée pour sa finesse et de viande de porc fermier Label Rouge. Cuites longuement dans un bouillon, puis préparées et effilochées à la main, elles sont à la fois moelleuses, aérées et peu grasses, elles sont très appréciées pour leur saveur délicate et gourmande.
Ingrédients •
Viande d’oie (55 %, origine France) • viande de porc fermier Label rouge (origine France) • graisse d’oie • sel • poivre • sucre • thym • sans gluten ni additifs.
Préparation et/ou dégustation •
En apéritif ou en entrée. Sur un bon pain de campagne, accompagnée de cornichons, petits oignons, salé sucré d’oignons.
Durée de conservation •
5 ans
DLUO
- Part(s)4/5
- Poids net180 g
Valeurs nutritionnelles •
Énergie: 1334 kJ / 321,4 kcal • matières grasses: 25,8 g dont acides gras saturés 8,2 g • glucides: 0,3 g dont sucres: 0,3 g • protéines 22 g • sel: 2,3 g
