Cailles sauce au foie gras
Osez subjuguer toutes vos convives avec ce plat de fêtes !
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Conseils de préparation : Faites réchauffer vos cailles dans leur sauce, vous pouvez y ajouter quelques raisins de Corinthe gonflés et des dés de jambon de Bayonne.
Servez vos cailles accompagnées d'un plat de pâtes fraîches et nappées de sauce.
- Bocal 740g.
pour 2 personnes
Ingrédients : cailles, foie gras, vin de Jurançon, amidon modifié, sel, poivre.
Valeurs nutritionnelles pour 100g 894kj / 215 kcal : lipides 16,2g, dont AGS 5,1g, glucides 0,8g, dont sucres <0,1g , protéines 16,5g, sel 0,9g.
Durée de conservation : 5 ans
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