Garbure béarnaise

Un potage cuit et mijoté longuement au coin du feu : le souper béarnais pour les tables gourmandes.

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10,20 €

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La garbure est une soupe très prisée en béarn et au pays basque.

Rien de tel pour vous réchauffer et vous remonter le moral !

Un grand classique de la cuisine traditionnelle locale, ce potage cuit et mijote longuement au coin du feu, dans la grande cheminée des fermes gasconnes.

Bocal 1,2 kg pour 3 à 4 personnes

Ingrédients: eau, ailerons de canard confits, morceaux de jambon, pommes de terre, carottes, navets, choux, poireaux, haricots, graisse de canard, sel, poivre.

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